消費税増税や食材・人件費などの高騰など社会の変化の波が、麺やポツリにもやってきているなと実感しつつも、麺や ポツリ 濃厚煮干つけ麺(大盛)を完食してきました。
具材を麺乗せする方式になって、ビジュアルが良くなりました。ガッツリ食べられる極太麺で、全粒粉小麦を使っているような麺の色です。縮れ具合が少なくなり、やや太くなった気がします。チャーシューは脂もあるタイプ、半分に切られて2枚ということでもうちょっと食べたい気がします。なお、チャーシューとメンマは塩気が少な目でつけ汁と合わせて食べるとちょうどよいように計算されているように感じました。
スープ割りやW盛のつけ汁のお代りの「追いつけ汁」のサービスは健在です。
ちなみに、昨年 麺の量がゆでる前で並盛 200g、大盛 300g、W盛 400gに少なくなる方向に改定されました。あと麺量均一料金は並盛と大盛が同一850円で、W盛は950円です。
店名 : 麺や ポツリ
住所 : 東京都港区芝公園2-3-8 第二モリモトビル1F
最寄駅 : 都営地下鉄 大門駅、JR浜松町駅
麺や ポツリ [ラーメンデータベース]
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